الخصائص الرئيسية لعصارات الطماطم ، أفضل الموديلات

أي عصارة طماطم ستساعدك في الحصول على عصير طماطم لذيذ؟ لا يمكن أن تكون جميع العصارات جيدة على حد سواء للحصول على العصير من ثمار الحمضيات أو من أصناف التفاح الصلب ، وكذلك للفواكه الأكثر نعومة ، على سبيل المثال ، الطماطم. ويرجع ذلك إلى الميزات الهيكلية للجهاز ، وطريقة عصر السائل من الفاكهة ، وكذلك النتيجة النهائية التي يجب الحصول عليها عند الإخراج.

لذلك ، في مشروب التفاح أو التوت ، يُقدر عدم وجود اللب والرواسب ، يجب أن يكون شفافًا بدون أي شوائب. يعد وجود اللب نموذجًا لمشروب من الحمضيات ؛ يعتبر هذا العصير هو الأكثر فائدة. إذا تحدثنا عن عصير الطماطم ، فيجب بالتأكيد أن يكون سميكًا ، مثل هريس سائل ، وإلا لن يكون طعم الشراب مشبعًا.

العصارات: أنواع وخصائص العمل

السوق مشبع بمجموعة متنوعة من الأجهزة المنزلية ، بما في ذلك أجهزة الحصول على العصير من الخضار والتوت والفواكه. جميع الأجهزة المعدة للغزل تعمل على مبدأ فصل السائل ولب الفاكهة. لكن طرق التأثير على ثمار أنواع مختلفة من العصارات مختلفة. الى جانب ذلك العصارات مختلفة في الغرض والهيكل:

• يدوي - الأجهزة التي توفر الاستخراج اليدوي للسائل ،
• ميكانيكية - الأجهزة التي تعمل على أساس أجهزة مختلفة لضغط العصير ، على سبيل المثال ، الروافع ، والمكابس ، والمقابض ،
• الوحدات الكهربائية - التي يتم ضمان تشغيلها بواسطة محرك صغير يعمل على مصدر التيار الكهربائي.

قد يختلف الغرض من العصارات أيضًا حسب حجم المواد الخام التي يمكن للجهاز معالجتها. هناك الأجهزة المنزلية والمهنية والصناعية.

تعالج العصارات المحترفة مواد خام أقل بكثير من العصائر الصناعية ، ولكن أكثر من العصائر المحلية. لذا ، يمكن للأجهزة المنزلية عصر قارورة عصير للغداء. بمساعدة الآلات المهنية ، يمكنك إعداد كمية كبيرة من المشروبات لفصل الشتاء. وتجهز الآلات الصناعية آلاف كيلوغرامات من الفاكهة أو الخضار أو التوت.

اعتمادًا على كيفية استخراج العصير ، يمكن أن تكون العصارات أيضًا طاردة مركزية أو برغي:

• المثاقب هي أجهزة لها عمود خاص يطحن الفاكهة ويدفع اللب الأرضي من خلال منخل ، ويفصل العصير ،
• الطرد المركزي عبارة عن عصارة تفصل العصير ، وتطحن الفاكهة بمبشرة متحركة تحت تأثير قوة الطرد المركزي.

أنواع عصارات الطماطم

هل أحتاج إلى عصارة عصير خاصة لعصر عصير الطماطم؟ سوف يجيب عشاق العصير بالإيجاب ، لأن عصير الطماطم يختلف عن أنواع المشروبات الأخرى حسب الاتساق. تعتمد صفات مذاقه بشكل مباشر على درجة كثافة عصير الطماطم. إذا كان عصير الطماطم سائلاً للغاية ، فلن يكون طعمه مشبعًا بما فيه الكفاية.

يجب أن يحتوي هذا الشراب على لب مبشور بدون جزيئات صلبة وأن يكون سائلًا بما يكفي ، ولكن ليس مائيًا. إذا حاولت عصر العصير من الطماطم مع عصارة الطرد المركزي التقليدية ، فعندئذٍ لن يتشبع ، مع محتوى لب صغير.

لذلك ، هناك نماذج خاصة من عصارات الطماطم. عادة ما تكون أجهزة عصر السائل من الطماطم من النوع المثقب. يمكن أن تكون العصارة اللولبية للطماطم ، وفقًا لموقع العمود ، رأسية أو أفقية. هناك أيضًا أجهزة ذات عمودين تتحرك في اتجاهات مختلفة. بفضل هذا الهيكل ، زادت إنتاجية الجهاز بشكل ملحوظ ، كما زادت سرعة معالجة المواد الخام.

عصارات الطماطم تأتي مع التحكم اليدوي ، الميكانيكية أو الكهربائية. فكر في الأنواع الأكثر شيوعًا:

1. عصارة يدوية.
   آلية سهلة الاستخدام يتم من خلالها عصر العصير يدويًا. جهاز SVR-01 هو الممثل اللافت للنظر لهذا النوع. الجهاز عبارة عن حاوية مع مكبس لولبي في السكن. في الجزء العلوي ، يتم إرفاق مقبض يتم من خلاله الضغط على الحركة. الهيكل كله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. جهاز غير مكلف ومريح ، ولكن لمعالجة عدد كبير من الطماطم سيستغرق الكثير من الوقت والجهد.
   
2. عصارة ميكانيكية للطماطم.
   الجهاز ، وهو تصميم بسيط ، يتكون من عمود حلزوني ، ومقبض ، وكوب شفط للتثبيت ، وفتحة لتحميل الفواكه وأنبوب للخروج من العصير. وفقًا لمبدأ التشغيل ، يشبه الجهاز مفرمة اللحم. Motor Sich نموذج СБЧ 1 ، HealthyJuicer ، TomatoJuicer - النماذج الأكثر شيوعًا لعصارات من النوع اللولبي الميكانيكي. يتم التحكم في المسمار بواسطة المقبض ، العمود ، الذي يعمل كنوع من الضغط ، يطحن ، يسحق الفاكهة ويدفعها إلى الغربال بمساعدة الضغط العالي ، بسبب إفراز العصير ، ومنخل خاص يفصلها عن الكعكة. تتيح لك الطريقة المعروفة بالضغط على البارد حفظ جميع الصفات المفيدة للمشروب والحصول على عصير الطماطم المشبعة.
   
3. عصارة كهربائية للطماطم.
   جهاز النوع اللولبي ، الذي يتم تشغيل عموده بمحرك كهربائي. تتمتع هذه الأجهزة بأداء عالٍ وهي قادرة على معالجة عدد كبير من الفاكهة في فترة زمنية قصيرة. على سبيل المثال ، تحتوي عصارة عصير الطماطم الكهربائية البيلاروسية VES 3005 على البريمة القوية ، التي تصل سرعة دورانها إلى مائتي دورة في الدقيقة. علاوة على ذلك ، قوة الجهاز 250 وات. باستخدام هذا الجهاز ، يمكن للمستخدم معالجة 51 كجم من الفاكهة في الساعة. الميزة غير القابلة للجدل لهذا النموذج هي التنظيف التلقائي للكيك.
   

تقريبا جميع الشركات المصنعة المعروفة تمثل خط العصارات الكهربائية من نوع المسمار. هذه الأجهزة شائعة بين المستخدمين وهي أجهزة عالمية يمكنها معالجة أنواع مختلفة من الفاكهة.

عند اختيار نوع أو نوع العصارة ، لتحديد الأنسب لمستخدم معين ، تحتاج إلى مراعاة بعض الفروق الدقيقة.

بادئ ذي بدء ، من الضروري تحديد حجم المواد الخام التي ستحتاج إلى معالجتها باستخدام هذا الجهاز. إذا كنا نتحدث عن أحجام صغيرة ، فيمكنك شراء نموذج يدوي أو ميكانيكي. وهي تختلف ليس فقط في بساطة التصميم والجودة ، ولكن أيضًا في التكلفة المنخفضة نسبيًا. هذه العصارات مريحة للغاية في غياب الكهرباء في الأكواخ الصيفية النائية. نظرًا لبنيتها البسيطة ، فإن هذه الأجهزة مناسبة للتفكيك للنقل والغسيل.

إذا كنت بحاجة إلى معالجة كميات كبيرة بما فيه الكفاية من الطماطم ، في هذه الحالة ، ستكون العصارة الكهربائية اكتسابًا ممتازًا. سوف يستمتع سكان العصارة المحترفين بشكل خاص بالعصارة الكهربائية الذين يزرعون عددًا كبيرًا من الطماطم ، والذين يفضلون شرب المشروبات من إنتاجهم الخاص. سيساعد هذا الجهاز في فترة زمنية قصيرة على شراء عشرات لترات من عصير الطماطم عالي الجودة.

الميزات والوظائف

عصارة عصير لصنع عصير الطماطم هي جهاز وظائفه الرئيسية تشمل:

• فاكهة التنظيف الذاتي من الجلد (باستخدام الشواية والشبكة) ،
• التبريد اللازم للحفاظ على درجة حرارة معينة للمنتج الذي تم الحصول عليه ، وكذلك لمنع ارتفاع درجة حرارة الجهاز ،
• تصفية العصير من اللب.

يمكنك استخدام هذه الأجهزة ليس فقط للحصول على مشروب صحي ، ولكن أيضًا لتحويل الطماطم إلى بطاطس مهروسة أثناء تصنيع المعكرونة والكاتشب والتوابل المختلفة في المنزل. الأجهزة سهلة الاستخدام ، وبتكلفة منخفضة نسبيًا.

اليوم ، لجذب العملاء ، تضيف العديد من الشركات المصنعة ميزات إضافية لمنتجاتها. بعضها مفيد حقًا ، والبعض الآخر غير فعال ، ولكن يتم تضمينه بالفعل في سعر الجهاز.

القيادة

وفقًا لهذا المعيار ، تنقسم الأجهزة إلى عصارات كهربائية ودوية للطماطم. النوع الأول من الآلات يعمل بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك ، تشمل مزايا النماذج الكهربائية ما يلي:

• قوة عالية
• استهلاك الطاقة الاقتصادي (حتى 1 كيلو واط) ،
• مجموعة متنوعة من الوظائف والبرامج ،
• القدرة على الحصول على كميات كبيرة من العصير في فترة زمنية قصيرة.

من عيوب الأجهزة العاملة من الشبكة ، تجدر الإشارة إلى:

• احتمالية عالية للفشل في حالة شراء منتج منخفض الجودة ،
• أبعاد كبيرة للجهاز.

يتم تشغيل العصارات الميكانيكية أو اليدوية بالقوة البدنية ولها المزايا التالية:

• أبعاد مدمجة
• فرصة الحصول على مشروب يحتوي على أكبر قدر من العناصر الغذائية.

غالبًا ما يتم تسخين عصارة الطماطم الكهربائية أثناء التشغيل. بسبب زيادة درجة الحرارة ، يفقد الشراب الذي تم الحصول عليه من هذه الآلة بعض خصائصه المفيدة. إن الحصول على كميات كبيرة من العصير باستخدام محرك يدوي أمر صعب للغاية ، وسوف يتطلب جهدًا بدنيًا كبيرًا. بالإضافة إلى ذلك ، لم يتم تصميم هذه الأجهزة دائمًا لإنتاج مشروب طازج من الفواكه والخضروات الصلبة.

مبدأ العملية

وفقا لهذه المعلمة ، تنقسم الآلات إلى الطرد المركزي والمسمار. من أجل فهم العصارة التي تختارها الطماطم ، تحتاج إلى معرفة مبدأ تشغيل كل جهاز. النماذج اللولبية ، على سبيل المثال ، لها قضيب خاص في تصميمها. مبدأ عملهم كما يلي:

• تقع الطماطم التي يتم وضعها عبر صينية التحميل على المثقاب ، والتي تنتقل بمساعدةها إلى منخل معدني ،
• يتدفق عصير الطماطم الذي تم إطلاقه في العملية إلى جهاز الاستقبال ،
• يقع اللب المضغوط في حجرة أخرى من الجهاز ، حيث يتم إزالته لاحقًا في الوضع التلقائي أو اليدوي.

تتيح لك العصارة الكهربائية اللولبية للطماطم الحصول على مشروب نظيف ، لأنها قادرة على معالجة حتى بذور الطماطم. بالنسبة للغزل ، يوصى باختيار الخضروات الناضجة ، حيث ستبقى المخلفات الجافة فقط عند الإخراج (حتى 90 ٪ من الكتلة المحملة في الجهاز ستذهب إلى الشراب). وتنقسم هذه النماذج من العصارات بدورها حسب نوع الحمل إلى:

• برغي واحد أفقي
• المسمار التوأم الأفقي
• عمودي.

يتيح لك النوعان الأولان من الأجهزة الحصول على مشروب عالي الجودة عند الإخراج ، ولكن يتم تغذية المواد الخام إلى المسمار باستخدام دافع ، الأمر الذي يستغرق وقتًا. العصارات الميكانيكية الأفقية للطماطم ممتازة في المنزل. بشكل أساسي ، تم تصميم هذه الأجهزة لإنتاج كميات صغيرة من الشراب (2-4 أكواب في المرة الواحدة). لا تتطلب عصارة البرغي العمودية للطماطم استخدام دافع ؛ يتم نقل الخضروات الجاهزة للضغط إلى المسمار في الوضع التلقائي. أجزاء من هذه الأجهزة مصنوعة من البلاستيك عالي القوة الذي يمكن أن يتحمل الأحمال الثقيلة لفترة طويلة.

عند اختيار عصارات لولبية للطماطم ، لا يمكن للمرء تجاهل العيوب الموجودة في هذا النوع من الأجهزة. على سبيل المثال ، عند معالجة كميات كبيرة من الطماطم ، يتم انسداد الشبكة الفولاذية باستمرار وتتطلب التنظيف اليدوي.

مبدأ تشغيل جهاز الطرد المركزي الكهربائي بسيط:

1. تقع الطماطم على مبشرة معدنية ، حيث يتم معالجتها بعناية.
2. يدخل المنتج إلى حجرة خاصة حيث يتم فصل السائل عن اللب الناتج تحت تأثير قوة الطرد المركزي.

عند اختيار مثل هذه النماذج ، يجب أن يوضع في الاعتبار أن التصميم لا يمكن أن يدور بكميات كبيرة. كما أن أدائها منخفض. للحصول على 1-2 كوب من العصير ، سوف يستغرق حوالي 1 كجم من الطماطم.

مجال الاستخدام

عادة ما تستخدم عصارات الطماطم في البيئة المنزلية (لإنتاج عصير الطماطم الطبيعي في المنزل). تختلف نماذج الأجهزة الصناعية والمهنية أيضًا. يمكن أن يحتوي الأخير على أحجام مختلفة من الوعاء (0.4-5 لتر) ، كما أن سرعته وجودته في معالجة الطعام عالية جدًا. تستخدم النماذج الصناعية في المصانع. حجم المنتج المعالج في هذه الآلات أعلى منه في المنازل والمهنية (يصل إلى 100 لتر).

معايير الاختيار

من أجل تحديد عصارة الطماطم الأفضل ، تحتاج إلى مقارنة جميع النماذج المعنية بالمعايير التالية:

1. وزن الجهاز. سيعتمد هذا المؤشر بشكل مباشر على نوع الجهاز ، ولكن لا يجب اختيار سيارة تزن أكثر من 5 كيلوغرامات.
2. سعة الحاويات. بالنسبة لعائلة صغيرة ، تكون العصارات التي يصل حجمها إلى 500 مل مثالية ، إذا تم استخدام الجهاز بنشاط لإعداد الفراغات لفصل الشتاء ، فمن الأفضل الانتباه إلى النماذج ذات حجم المقصورة الكبير.
3. وجود وظيفة قابلة للعكس ، مما يسمح بالحصول على تناسق منتظم عند الإخراج.
4. القوة. يوصى باختيار أجهزة 0.8-1.5 واط ، ولكن يمكن أيضًا استخدام موديلات 2 واط في الحياة اليومية بدون حمولة كبيرة لميزانية العائلة.
5. وجود وظيفة التنظيف الذاتي ، موجودة بشكل رئيسي في النماذج التي يبدأ سعرها من 4-5 آلاف روبل.
6. قطر العنق. تعتمد ضرورة قطع الخضار قبل الضغط مباشرة على هذا المعيار.
7. وجود فوهات إضافية تسمح لك بالضغط على الزيت النباتي ، وإعداد الحلويات ، حليب الأطفال ، وما إلى ذلك.

من أجل العثور على إجابة للسؤال أي عصارة الطماطم أفضل ، عليك أن تأخذ بعين الاعتبار ميزات النماذج في السوق. لا تنس أن الجهاز المحمول باليد يعتبر خيارًا للميزانية ، ولكنه يتطلب المزيد من الوقت للحصول على مشروب وتكلفة الجهد البدني. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون الجهاز:

• مستقر (جيد ، إذا كان المنتج يحتوي على قاع مطاطي أو أرجل سيليكون) ،
• مصنوعة من مواد متينة عالية الجودة.

يوصى باختيار نماذج مصنوعة من البلاستيك. نظرًا لأن هذه المادة لا تؤكسد العصير المعصور ، وبالتالي يتم تمديد فترة صلاحيتها إلى 12 ساعة. من المهم أيضًا أن العناصر المتبقية (قطع القطع والشبكات) مصنوعة من المعدن.

الجهاز ، المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، له عمر خدمة طويل (حتى 10 سنوات). يمكن أن تفشل عصارات البلاستيك بعد 1-3 سنوات وتتطلب موقفًا أكثر حذراً.

افضل الموديلات

اليوم على الرفوف يمكنك العثور على عدد كبير من العصارات ، مصممة للحصول على مشروب طازج من الطماطم. ومع ذلك ، لكل نموذج مزاياه وعيوبه ، والتي يجب أن يعرفها المشتري قبل شراء المنتج. قبل شراء المنتج ، يوصى بدراسة التصنيف ، الذي يقدم أفضل العصارات للطماطم ، بالإضافة إلى خصائصها.

SVR-01 هو جهاز قوي من الشركة المصنعة المحلية. يتراوح سعره من 4700 إلى 6500 روبل. يحتفظ العصير الذي يتم الحصول عليه باستخدام هذا النموذج بما يصل إلى 70٪ من العناصر الغذائية والفيتامينات. ينطوي تصميم المطبعة على وجود عطلة خاصة وحوض صغير لتصريف وجمع المنتج النهائي. الخصائص العامة:

• مصنوعة من المعدن (الفولاذ المقاوم للصدأ) ،
• لديه مكبس برغي يدوي ،
• لديه محرك ميكانيكي ،
• يمكنك الحصول على العصير ليس فقط من الطماطم ، ولكن أيضًا من الفواكه والتوت
• نوع الدوران - بارد ،
• الإنتاجية - ما يصل إلى 15 لترًا في الساعة ،
• الحمل المسموح به - 5 كجم من المواد الخام ،
• كتلة الجهاز 10 كجم.

Endever Skyline-007 هي عصارة عصير طماطم يدوية الصنع في الصين. تكلفة الجهاز 1000-2000 روبل. يحتوي الجهاز على حجم مضغوط إلى حد ما ، سهل التنظيف.بسبب القاع المطاطي ، يتم وضعه بثبات على سطح صلب. الخصائص العامة:

• حالة المواد - البلاستيك ، الأجزاء مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ،
• الألوان - الأبيض والأخضر الفاتح ،
• مناسبة لضغط العصير من الخضار والفواكه ،
• نوع الدوران - بارد ،
• حجم خزان اللب - 1 لتر ،
• وزن الجهاز 1.3 كجم.

باناسونيك MJ-L500 هي عصارة يابانية عمودية أحادية اللولب. متوسط ​​تكلفة المنتج هو 12000 روبل. الميزات الرئيسية:

• مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ،
• لديه محرك كهربائي ،
• قوة 150 واط
• سرعة الدوران - 45 دورة في الدقيقة ،
• القدرة على عصر العصير من الخضار والفواكه الصلبة والأطعمة المجمدة ،
• كوب قياس 400 غ متضمن
• هناك نظام للتنقيط
• وزن المنتج - 4 كجم.

تتميز عصارة MJ-L500 بحماية ضد زيادة التحميل. يختلف الجهاز عن النماذج التي تم النظر فيها سابقًا في وجود طرد اللب التلقائي ووظيفة التنظيف الذاتي. يلاحظ المستهلكون أن المعدات هادئة وسهلة التنظيف.

كيفية اختيار عصارة الطماطم

تعمل جميع أجهزة الحصول على المشروبات من الخضروات على مبدأ فصل اللب عن السائل. هناك طرق مختلفة للتأثير على الجنين ، لذلك هناك عصارات كهربائية أو يدوية للطماطم. النوع الأول من محرك الأقراص هو التيار الكهربائي. محرك يقود قطعة قطع أو مبشرة لطحن الطماطم.

إيجابيات النماذج الكهربائية:

• عمل سريع
• الحصول على عصير سميك
• العديد من الميزات الإضافية.

• أبعاد الجهاز الكبيرة ،
• استهلاك الكهرباء
• فقدان الخصائص المفيدة للعصير بسبب ارتفاع درجة حرارة الجهاز ،
• التكاليف المالية في حالة الانهيار.

تعمل العصارة الميكانيكية على طحن الطماطم بمساعدة التدوير اليدوي للعمود أو أجهزة الضغط - مكبس أو رافعة. خارجياً ، يشبه الجهاز مفرمة اللحم.

مزايا عصارة الطماطم الميكانيكية:

• أحجام مدمجة
• لا حاجة لمخرج
• الحصول على أقصى قدر من العصير الصحي ،
• تكلفة منخفضة.

• من المستحيل معالجة كميات كبيرة من الطماطم ،
• لا تقطع كل الموديلات الخضروات والفواكه الأخرى.

أفضل 5 عصارات طماطم يدوية

تعتبر الأجهزة الميكانيكية ملائمة لأنها لا تحتاج إلى كهرباء. هذا ينطبق بشكل خاص على المقيمين في الصيف أو المضيفات الذين نادرًا ما يستخدمون العصارة. تختلف الأجهزة اليدوية في نوع محرك الأقراص. اضغط - يتم تشغيلها باستخدام المقبض ، الذي يحرك المسمار. يضغط الطماطم في العصير. المثاقب الميكانيكية - تتكون من عمود حلزوني يفصل السائل عن الطماطم عن طريق التواء مقبض الجهاز.

5. Endever Skyline-007

قاعدة جسم الجهاز مصنوعة من المطاط ، الحلقة مصنوعة من السيليكون. جميع الأجزاء الأخرى من البلاستيك. يتم تثبيت العصارة على الطاولة بكوب شفط كبير. للحصول على مشروب كثيف ، يجب وضع 1 ملعقة كبيرة. ل طماطم مبشورة.

من السهل فك التركيب ، فقط اغسله ، ولكن هناك حاجة لفرشاة صلبة لتنظيف الفوهة على شكل مخروط. الجهاز مجهز بعلبة عصير 500 مل. الجهاز مخصص للاستخدام غير المتكرر في المنزل مع المنتجات الخالية من البذور.

السعر:

المزايا:

• غير مكلفة
• يحمل بقوة على سطح العمل ،
• خفيفة الوزن وصغيرة الحجم.

العيوب:

• يجب قطع الطماطم ناعما ،
• يتطلب التنظيف بعد كوب من العصير ،
• ربط أثناء استخراج المنتجات الصلبة ،
• قصير العمر بسبب الأجزاء البلاستيكية.

4. المزارع SVR-01M

تم تصميم العصارة لمعالجة عدد كبير من الطماطم. وتتكون من السكن والصفيحة والمكبس اللولبي. التصميم بسيط ، وبالتالي يمكن الاعتماد عليه ودائم. يعمل الجهاز عن طريق تحريك الصحافة يدويًا. العناصر الداخلية مصنوعة من الفولاذ الغذائي ، مما يمنع أكسدة المنتج النهائي. يحتفظ عصير الطماطم بخصائصه المفيدة بدون طعم معدني.

المكبس والإطار والمقبض مصنوعان من الفولاذ الكربوني ، مما يزيد من عمر العصارة. الجهاز مضغوط ، على الرغم من أنه يزن الكثير. نظرًا للتصميم الناجح ، تم تثبيت الجهاز بقوة على أي سطح. تنتج عصارة الطماطم الميكانيكية ما يقرب من 15 لترًا من الشراب في ساعة واحدة.

السعر:

المزايا:

• موثوقة ومتعددة الوظائف ،
• سهل الاستخدام
• يعصر عصير الطماطم السميك والصحي ،
• معالجة سريعة لكميات كبيرة.

العيوب:

• 1 كيس كعكة في مجموعة ،
• ليس من السهل على الجميع إدارة الصحافة ،
• ثقيل وضخم - للعطاء أكثر من المطبخ.

3. عصارة Lexen الصحية

تم تصميم الجهاز للحصول على عصير من الطماطم والخضروات الأخرى والأعشاب والحمضيات. لا يعتمد مبدأ التشغيل على الطحن ، ولكن على عصر اللب خارج المنتج. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تعزيز عمود المسمار بألواح الفولاذ المقاوم للصدأ.

العصارة مجهزة بمنخل خارجي بحيث لا تدخل الجزيئات الصغيرة المنتج النهائي. إذا كنت تريد مشروبًا مع اللب - لا يمكنك تثبيت هذا العنصر من الجهاز. من الملائم أخذ الجهاز على الطريق إلى المنزل الريفي - فهو صغير الحجم ولن يشغل مساحة كبيرة. العصارة متصلة بالطاولة بكوب شفط.

السعر:

المزايا:

• سهل التجميع ، الغسيل ،
• تعلق بسهولة على الطاولة ،
• وعاء عصير كبير
• العديد من خيارات الألوان
• ليس ضخمًا.

العيوب:

• باهظة الثمن لعصارة يدوية ،
• عليك أن تقطع الطماطم ،
• قلم رقيق.

2.Augustin Welz AW-2103 عصارة يدوية

العصارة اللولبية تضغط على الفواكه أو الخضار الطرية والصلبة. يعد تجميع النموذج واستخدامه أمرًا سهلاً بفضل العدد الصغير للأجزاء. يمكن تعقيمها في غسالة الصحون. تأتي العصارة مع حاويتين - للعصير وكعكة الزيت ، دافع للضغط بقوة على المنتج ضد العمود. لتصفي الشراب بشكل إضافي ، ضعي غربالًا متضمنًا في المجموعة. القاعدة المطاطية للجهاز متصلة بإحكام بأي سطح.

السعر:

المزايا:

• بلاستيك عديم الرائحة
• يطحن البذور والبذور ،
• كوب من العصير الطازج في 3 دقائق ،
• لون جميل
• تعليمات مفصلة.

العيوب:

• رقبة ضيقة للمنتجات
• برغي وعمود مصنوع من البلاستيك ،
• تكلفة عالية لجهاز محمول باليد.

1. محرك Sich SBCH-1

الجهاز مخصص لضغط العصير من الطماطم والخضروات والفواكه الأخرى. يعمل بصمت ، ويعتمد مقدار المنتج النهائي على الجهد البدني. الكفاءة في المنزل - 82٪ تدور. حالة الجهاز مصنوعة من الألومنيوم ، والوعاء وصينية العصير مصنوعة من البلاستيك المتين.

بعد الضغط على الكيك يكاد يكون جافًا ، لذلك يمكن غسل بذور الطماطم واستخدامها للشتلات. الجهاز متصل بسطح العمل بمشبك ، كما هو الحال في مفرمة اللحم التقليدية. إذا كانت الشبكة مسدودة بالجلود ، قم بفك المسمار وإزالة الفوهة.

السعر:

المزايا:

• سهل التشغيل
• عصير محروق وجلود ،
• موثوقة وغير مكلفة
• علبة عصير واسعة ،
• لا رذاذ.

العيوب:

• نادرا ما وجدت للبيع ،
• تحتاج إلى تنظيف الشبكة كل 5-6 كجم ،
• من الصعب العثور على قطع غيار
• تصدأ عناصر القطع ، إذا كانت جافة بشكل سيء أو غير مشحم.

تصنيف أفضل عصارات الطماطم الكهربائية

تنقسم الأجهزة التي تعمل على شبكة إلى:

• الطرد المركزي - مبشرة ضخمة على شكل غربال يدور ، يطحن المنتج إلى كتلة متجانسة. يتم تسخين هذه النماذج بسبب الدورات العالية ، مما يقلل من فائدة العصير. ستكون سائلة وليست لذيذة بشكل خاص.
• اوجير - أساس التصميم هو الجذع الذي يدفع الطماطم إلى الغربال. يمكن أن تكون العصارة أفقية مع دافع. تطحن البذور بشكل أفضل. تعمل النماذج الرأسية بشكل أبطأ ، ولكنها لا تتطلب سحق الطماطم يدويًا. تعتبر الأجهزة اللولبية الأفضل للطماطم. هناك ناقص واحد - بكميات كبيرة ، الشبكة مسدودة بالكعكة.
• مجتمعة - مزود ببرغيين يتحركان في اتجاهات مختلفة. بفضل هذا ، يتم زيادة سرعة المعالجة. ناقص - مناسب فقط للأحجام الكبيرة.

5. Kitfort KT-1101

تقوم العصارة اللولبية بمعالجة الفواكه والتوت والخضروات والخضر. المرشح مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. التروس والمثقب - معدن ، عناصر أخرى - بلاستيك. أرجل الجهاز مصنوعة من المطاط لتثبيت محكم على الطاولة. قم بإدارة العصارة بزر واحد. مع ذلك ، يمكنك بدء العكس - وظيفة العمود العكسي. الجهاز قادر على العمل دون انقطاع لمدة 10 دقائق. لا يوصى باستخدام الجهاز مرة أخرى لتجنب السخونة الزائدة.

السعر:

المزايا:

• وشملت فرشاة التنظيف
• يعصر جيدا - كعكة جافة ،
• مظهر أنيق
• جودة بناء عالية ،
• الضجيج ضمن الحدود الطبيعية.

العيوب:

• لا حماية الزائد ،
• متوسط ​​الإنتاجية - للأحجام الصغيرة ،
• التسريبات عند استخدام الطماطم الناضجة ،
• سلك طاقة قصير
• من الصعب جمعها.

٤ - روسوشانكا SVPR-201 م

عصارة الفاكهة الصلبة لعصير الطماطم هي جهاز طرد مركزي. إنتاجية الجهاز 70 كجم / ساعة ، وبالتالي فإن النموذج مناسب للاستخدام المنزلي والصناعي. حالة العصارة من البلاستيك ، جهاز الطرد المركزي من الفولاذ المقاوم للصدأ. بعد المعالجة ، يكون الشراب فطيرة ، ولكن باتساق موحد.

العصارة مجهزة بوظيفة الفرامل - 8-10 ثواني. يعد ذلك ضروريًا إذا كان من الضروري إضافة منتجات الغزل إلى جهاز الطرد المركزي. من السهل تفكيك الجهاز ، ولكن يُحظر غسل جزء المحرك. في المتاجر ، يكون النموذج نادرًا ، ولكن يمكن طلبه عبر الإنترنت.

السعر:

المزايا:

• لا حاجة لقطع الطماطم
• تجميع موثوق
• أداء عالي
• لا رذاذ.

العيوب:

• أبعاد كبيرة
• يهرس العصير
• اهتزاز وضوضاء قوية
• إزالة الكعكة يدويا.

3. سكارليت SC-JE50S40

عصارة كهربائية أنيقة للطماطم والفواكه مع علبة بلاستيكية متينة. مادة الشبكة من الفولاذ المقاوم للصدأ المطلي بالتيتانيوم. يعمل الجهاز بتقنية الضغط البارد ، أي أن العصير لا يسخن. يوجد على الجسم فتحة تصريف مع صمام توصيل ضد الانسكاب. إذا لم يتم تجميعه بشكل صحيح ، فلن يتم تشغيل الجهاز ، ولكن توصيل جميع الأجزاء بسيط للغاية. يأتي بفرشاة للتنظيف.

السعر:

المزايا:

• عنق عريض لمقصورة الاستقبال ،
• ليس عمل صاخب جدا ،
• حضور عكسي
• القوة
• البناء البسيط.

العيوب:

• لا يوجد فلتر احتياطي
• وقت تشغيل قصير - 7 دقائق ،
• تكلفة عالية
• حجم صغير من الزجاج لمشروب.

2. Oursson JM7002

تشير العصارة إلى الأجهزة اللولبية العمودية. قوة 240 واط تكفي للحصول على كوب من عصير الطماطم الطازجة في دقيقة واحدة. يبلغ حجم العنق حوالي 8 سم ، ويتم تثبيت القاطع فيه. قدم مع نصائح المطاط. للحصول على عصير عالي الجودة ، من الأفضل قطع الطماطم بدقة. يمكن هرس الفواكه والخضروات الطرية للأطفال. خزانات الكيك والعصير كبيرة - 1 لتر لكل منهما.

السعر:

المزايا:

• تشغيل محرك هادئ
• يرسم الخضار والفواكه جيدا
• الكيك جاف تقريبا ،
• سهل التجميع ، الغسيل ،
• تجميع موثوق.

العيوب:

• ليست رخيصة
• الاهتزاز أثناء غزل المنتجات الصلبة ،
• يسخن من العمل الطويل ،
• انتهازي شكل سيء.

1. باناسونيك MJ-L500

واحدة من أفضل العصارات الكهربائية اللولبية. ستطيل شبكة التصفية والإسكان الفولاذ المقاوم للصدأ عمر الجهاز. الجهاز مجهز بسرعتين ، ووظيفة التنظيف الذاتي العكسي. يبلغ حجم خزان الكعكة 1.2 لتر. ليس من الصعب غسل الجهاز ، ولكن من الأفضل استخدام الفرشاة المرفقة لتنظيف الفلتر.

مدة تشغيل الجهاز بدون استراحة 15 دقيقة. ثم هناك حاجة للراحة - حتى نصف ساعة. يعالج الجهاز كل شيء تقريبًا ، ولكن من الأفضل إزالة العظام الصلبة من الفاكهة. يتم عصر الطماطم بسرعة ، ولا يقشر العصير. سعة الحاوية السائلة 400 مل.

السعر:

المزايا:

• مستقرة بكميات كبيرة
• يضغط عصير موحد

العيوب:

• يحمل الحلقة بشكل سيء ،
• فم تحميل ضيق.